このモチモチがたまらない♪kepo bagels@上北沢
朝食は決まってパン、という方にぜひ食べていただきたいのがこちらのベーグル。
京王線の線路沿いなので電車からも見える・・
はずなんですが、ナチュラルすぎて、
場所が分からないと見過ごしてしまいます。
そんな小さくて素朴な感じも気取っていなくてGOODヽ( ´￢`)ノ ♪♪
普段食べているベーグルは、いわゆるNYスタイルのものらしいですが、
粉の種類にこだわって、和ベーグルを完成！！
和ベーグルは国内産の小麦粉、天然酵母を使った
外はムッチリ・中はモッチリの ALLモチモチ です！！
でもそれだけでは和とは呼べません。
ベーグルの具だってプレーンだけじゃなく、
◎きなこ ◎ごまさつ（黒ゴマ＆さつまいも） ◎野沢菜 ◎五穀味噌 など、ベーグルに合うの！？と思うような素材もたくさん。
写真は左から、五穀味噌・五穀味噌割った感じ・シナモンレーズン（NY）・ドライトマトクリチ
ドライトマトのクリチ（クリームチーズ）などが売っているので
プレーンや食パンにはそれをつけてもいいかも♪♪
出来立てが一番ですが、テイクアウトした場合は
和ベーグルはレンジでチン、NYスタイルはトースターで温めると美味しいそうです♪
またこれからの季節は、お花見やピクニックに持っていくと話のネタになるかも ♪
久しぶりに通いたいと思ったベーグル屋さん。
残念ながら私がお休みを取っている火・水は定休日なんです o(*≧д≦)o″))
でも他の曜日に行けたら・・・朝から買いに行ってきます！！
モチモチのこの食感、ぜひ1度お試しあれσ(゜ー^*)
（３月号のOZmagazineでも紹介されました☆）
住所：世田谷区上北沢3-17-8
TEL&FAX：03-6424-4859
交通：京王線 上北沢駅 徒歩３分
営業時間：9：00-18：00
定休日：火曜・水曜(祝日の場合は営業）
